Bienvenu(e)s tous à mon blog!!!!!!!
Enfin j’ai décidé d’ouvrir un chemin dans cette nouvelle aventure web, grâce à laquelle je peux unir mes grandes passions: la cuisine, l’écriture, les voyages et, surtout, l’envie de vous ouvrir les portes de mon univers, mes expériences et mes réflexions avec le but de vous faire passer des moments agréables et amusants avec chacun des posts que je vous offrir tout au long de ce chemin passionnant.
Comme je viens de vous dire, le contenu de ce blog tournera autour de voyages, expériences personnelles et, surtout, de la CUISINE mais d’une manière différente: mon objectif est proposer un calendrier annuel avec les aliments typiques de CHAQUE SAISON (printemps, été, automne et hiver) et partager avec vous des recetes maison en utilisant une grande variété entre eux, de tel manière que vous puissiez planifier un menu quotidien ou hebdomadaire en profitant les aliments propres de l’époque de l’année correspondante, ainsi que de sa culture naturelle, de la richesse de ses propriétés et de son prix plus qu’intéressant dans le marché. En outre, il s’agira de recettes simples (faciles à préparer), complètes (en essayant de couvrir les macronutriments fondamentaux de notre corps) et sans sucres raffinés (principal ennemi de notre santé).
Je vais également ajouter des recettes amusantes adaptées aux enfants (les meilleurs commis de cousine qu’on puisse avoir) que je vais intégrer à la catégorie « Avec enfants »; aussi recettes typiques d’autres endroits du monde auxquelles je vais essayer de leur donner une touche artisanale (vous les trouverez dans une catégorie nommée « Du monde ») et d’autres surprises que j’espère inclure tout au long de cette aventure.
Le moment est venu de vous expliquer ce qui m’a amené à choisir le nom de « lamarrdecolores » pour le blog: d’une part, l’expression « la mar de… » signifie en espagnol « une poignée de… », « beaucoup de… »; « colores » signifie en espagnol « couleurs », je l’ai choisit pour décrire la vie telle que nous la vivons, riche en couleurs, chacune avec sa nuance et son intensité, sa joie et sa tristesse,… D’une autre part, j’ai inclus une deuxième « r » dans « la mar »en tant que mention à une femme indépendante et très avancée pour son époque, Hedy LAMARR (1914-2000), non seulement parce qu’elle était une des meilleures actrices du cinéma, mais aussi parce qu’elle a été la précurseure (à son époque) de ce que nous connaissons aujourd’hui sous le nom de WIFI (grâce à son intelligence précoce et à ces préoccupations intellectuelles).
Et je ne peux pas dire au revoir sans remercier à NIMIO ESTUDIO pour son aide précieuse dans l’élaboration de ce projet, en particulier à son développeur et illustrateur José Antonio Gómez, pour son excellent travail dans la création du logo et les dessins que j’utiliserai dans le contenu à venir du blog.
Sans plus attendre… Le moment est venu pour vous de profiter avec ce voyage… éteignez les lumières et… ACTION!!!!!!!!!!!!!!!!
